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来自御膳房的美味 古代宫廷十大精美点心

作者:admin 时间:2019-11-29 20:16

  美食的诱惑是谁都抵挡不住的,所以,不管从古至今,我们都一直走在追求美味的路上。古人对食物也是非常讲究的。我们都知道古代皇宫有御膳房,精通各种膳食。今天,我们要介绍的就是传说中御膳房的十道点心。

  聚集了多种果仁的天然香气和滋味,甜度适宜。2000年前以汉文帝母亲薄太后喜食而得名,至慈禧太后★▽…◇时,再次得到推崇,成为宫廷中必备的贡品点心。

  形似百合花,香酥适△▪▲□△口。富含维生素E和锌,有利▪•★于滋润皮肤、延缓皮肤衰老,是经典的滋补佳点。

  始于隋唐,盛于明清,是“满汉全席”中名点之一。相传,某日慈禧太后吃腻了山珍海味,于是御厨们绞尽脑汁,将金丝小枣精工细作制成枣泥饼。慈禧食后,赞不绝▷•●口。

  粤式名点之一,特别香滑可口,甜而不腻。蜜糖的香气充分散发,令齿颊久久留香,健康又美颜。

  选用身干、饱满的有机芝麻,将其现磨成粉,加入优质马蹄粉,和匀后上笼蒸,营养丰富,有改善粗糙皮肤,乌发美容的功效。

  不油不腻,香气四溢。从明代起,黄桥烧饼就在富庶的淮扬地区流行开来,而一句“黄桥烧饼好出名”更将其推向了开国大典国宴的行列。

  糯米糍又称状元糍,相传南宋邑人邹应龙赴京应试,由宁宗皇帝御笔亲点他状元及第,并对其献上的糍粑赞不绝口,赐名“状元糍”。

  表里酥脆,鲜香可口。不仅浓缩了营养素,也浓缩了不少矿物质,因此有不错的补铁及矿物质之效果。

  色泽金黄,玲珑小巧,外酥里嫩,唇齿流香。精心特制的酥皮,层次分明,一咬即散。

  蛋黄与椰丝咸甜交织,酥香★-●=•▽可口。20多年前由台湾兴起,现已成为月饼的衍生品。以酥皮包住圆圆的蛋黄,取团圆之义。

  以上,就是小编给你介绍的10道点心,是不是已经开始流口水了?美食一向讲究色香味俱全,所以,对于我们来◆■说,美食不仅仅是果腹,更多的是享受。

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